resep KFC Posted by : Pengetahuan Umum

Resep Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken - Beberapa menit yang lalu kami sudah memberikan satu resep ayam andalan khas lidah orang Indonesia yang memiliki cita rasa khas, Ayam betutu khas Gili manuk yah ayam betutu memang memilik cita rasa yang pedas berbeda dengan ayam Goreng yang satu ini Ayam goreng kentucky fried Chicken adalah ayam goreng yang biasa kita temukan di Mall atau ditempat makan yang mewah. Tentu saja ke dua aneka masakan ayam ini memberikan rasa yang sama enaknya namun sensainya berbeda. 

Jika anda terbiasa membeli Kentucky Fried Chicken di Mall atau di McD , maka saatnya anda mencoba mengolahnya sendirii sesuai dengan kemampuan anda, mungkin saja olahan anda lebih lezat dan nikmat. Masih bingung apa saja bahan dan cara membuat Kentucky Fried Chicken maka ikutilah tips dan cara dibawah ini : 

Resep Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken

Bahan Bahan Dasar :

• Sediakan 1 Kg paha ayam ( Jumlah terserah anda sesuaikan dengan kebutuhan )
• 3 siung bawang putih
•  2 sdr garam dan lada 
• Minyak goreng jangan lupa

Bahan Pelapis Cair

• 200 ml air dingin dan tepung terigu
• 30 g tepung maizena
• 2 butir kuning telur
• ¼ sdt ( baking soda, garam halus, lada halus, dan vetsin )

Bahan Pelapis Kering

• 250 g tepung terigu tinggi protein
• 100 g tepung maizena
• ¼ sdt baking soda
• ½ sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
• 3 siung bawang putih
• ¼ sdt vetsi

Cara Membuat : 

1. Gabungkan bahan yang tergolong pelapis cair, 
2. Aduk sampai merata
3. Masukan bahan yang lain ( Kuning telur, air dan aduk sampai merata )
4. Masukan kedalam kulkas 
5. Siapkan bahan pelapis kering, sambil diaduk
6. Taburi potongan ayam dengan lada, ( garam, bawang putih, dan aduk sampai rata )
7. Tunggu sampai 15 menit sampai bumbu meresap sepenuhnya
8. Siapkan tepung dalam wadah kemudian gulungkan ayam tadi sampai semua bagian terkena semua
9. Siapkan minyak goreng 
10. Langkah terakhir goreng sampai matang
11. Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken buatan anda sendiri siap untuk disajikan